მამისეული მარანი · ხატისოფელი, ბოლნისი Father's Wine Cellar · Khatissopeli, Bolnisi

მოსიაშვილების საოჯახო ღვინის ტრადიცია 2017 წლიდან

The Mosiashvili family wine tradition since 2017

სამი და აგრძელებს ოჯახურ ტრადიციას მამის ხსოვნის პატივსაცემად — ბოლნისის მიკროზონის 8000-წლიან მეღვინეობის მიწაზე.

Three sisters continue the family tradition of winemaking in honour of their father — on the 8,000-year-old wine land of the Bolnisi micro-zone.

ჩვენი ისტორიაOur story

მარანი, აშენებული წინაპრების ქვებით

A cellar built from ancestral stones

ოჯახის მამა, ზაური მოსიაშვილი, ბოლნისის რაიონის სოფელ ხატისოფელში დაიბადა. ბავშვობიდანვე მევენახეობით იყო გატაცებული და მემკვიდრეობით რქაწითელის ვენახი ერგო. წინაპრების სახლის ნანგრევების ქვებით მან ხატისოფელში ახალი სახლისა და მარნის საძირკველი ჩაყარა.

2015 წელს ზაური გარდაიცვალა. 2017 წელს სამმა დამ — თამარმა, ქეთევანმა და თინათინმა — დედასთან, ციალასთან ერთად დააარსეს „მამისეული მარანი". პირველი ღვინის შემდეგ მიხვდნენ, რომ მთელი ენერგია მეღვინეობას უნდა მიეძღვნათ.

The father of the Mosiashvili family, Zauri, was born in the village of Khatissopeli in Bolnisi. Devoted to viticulture since childhood, he inherited a vineyard of Rkatsiteli and laid the foundation of a new house and cellar using stones from the ruins of the family's ancestral home.

Zauri passed away in 2015. In 2017 his daughters — Tamar, Ketevan and Tinatin — together with their mother Tsiala, founded Mamiseuli Marani. After their very first wine, they knew they had to devote themselves to winemaking.

„მამისეული" — მამის კუთვნილს, მამისგან დანატოვარს ნიშნავს.

"Mamiseuli" means that which belonged to our father — what he left to us.

მამისეულის პირველი ბოთლები თბილისის მაღაზიებში 2019 წელს გამოჩნდა: ქარვისფერი მშრალი რქაწითელი და წითელი მშრალი თავკვერი.

The first bottles of Mamiseuli reached the shops of Tbilisi in 2019: an amber dry Rkatsiteli and a red dry Tavkveri.

სრული ისტორიაOur full story

ჩვენი ღვინოებიOur wines

ქვევრი, ადგილობრივი ჯიში და მოთმინება

Qvevri, native grapes and patience

სამი ღვინო, ორი ქართული ჯიში — თითოეულს თავისი ამბავი და თავისი ეტიკეტი აქვს.

Three wines from two indigenous Georgian grapes — each with its own story and its own label.

ქარვისფერი მშრალი · ქვევრიAmber dry · Qvevri

რქაწითელიRkatsiteli

ეტიკეტზე — ფიროსმანის „წმინდა გიორგის დღესასწაული ბოლნისში"Label inspired by Pirosmani's "St. George Feast in Bolnisi"

ოქროსფერი ტონები, ქვევრში 5–6 თვიანი დაყოვნება ჭაჭაზე. ახალი ყვითელი ხილის არომატი, დროთა განმავლობაში — თივისა და ჩაის ნოტები. რბილი ტანინი და კარგი მჟავიანობა.

Golden tones and 5–6 months of skin contact in qvevri. Fresh yellow fruit that develops notes of hay and tea with time. Soft tannins, lighter body and bright acidity.

GIWA 2023 — ვერცხლიSilver (2021)
IWSC Georgia 2026 — ბრინჯაოBronze (2022)

წითელი მშრალი · ქვევრიRed dry · Qvevri fermented

თავკვერიTavkveri

„ტანუნი" — თამარის საოჯახო სახელი"Tanuni" — Tamar's family nickname

მსუბუქი წითელი ღვინო მწიფე ალუბლის, ვარდისა და თეთრი პილპილის ბუკეტით. მსუბუქი ტანინი, მაღალი მჟავიანობა, შტოშის და მიწიერი ტონები.

A light red with a bouquet of bright tart cherries, roses and white pepper. Light tannins, high acidity, cranberry and earthy tones.

GIWA 2023 — ბრინჯაოBronze (2021)
IWSC Georgia 2025 — ბრინჯაოBronze (2022)
Falstaff — 2023 წლის საუკეთესოებიBest of 2023

ვარდისფერი მშრალიDry rosé

თავკვერი როზეTavkveri Rosé

„ტანუნი" — პირველი მოსავალი 2022"Tanuni" — first vintage 2022

დუღილი უჟანგავ ავზებში, ჭაჭასთან მინიმალური კონტაქტით. ვარდის, მარწყვისა და ციტრუსის არომატი; გემოში — ტყის მარწყვი და წითელი ხილი. იდეალურია ყველთან ან მზიან დღეს.

Fermented in stainless steel with minimal skin contact. Roses, strawberry, citrus and minerality; tart wild strawberries on the palate. Lovely with cheese — or a sunny day.

Black Sea Wine Festival 2023 — ოქროGold (2022)

ყველა ღვინო და დეტალებიAll wines & details

ბოლნისის მიკროზონაThe Bolnisi micro-zone

მიწა, სადაც ღვინო 8000 წელია იწურება

Where wine has been made for 8,000 years

ქვემო ქართლის სამხრეთით, მაშავერასა და ხრამის აუზებში, ზღვის დონიდან 570 მეტრზე — ბუნებრივად მდიდარი ნიადაგი, ზომიერად ცივი ზამთარი და ცხელი ზაფხული. 2019 წელს დარეგისტრირდა ადგილწარმოშობის დასახელება „ბოლნისი".

In the south of Kvemo Kartli, in the basins of the Mashavera and Khrami rivers at 570 m — naturally rich soils, moderately cold winters and hot summers. Bolnisi PDO was officially registered in 2019.

რქაწითელიRkatsiteli ჩინურიChinuri გორული მწვანეGoruli Mtsvane საფერავიSaperavi თავკვერიTavkveri შავკაპიტოShavkapito ასურეთული შალაAsuretuli Shala

~8000 წლის წინ~8,000 years ago

ახლომდებარე არქეოლოგიურ გათხრებზე აღმოჩენილი ყურძნის წიპწები ბოლნისს საქართველოს უძველეს მეღვინეობას უკავშირებს.

Grape seeds found in nearby excavations link Bolnisi to the very beginnings of Georgian winemaking.
V საუკუნე5th century

ბოლნისის პეტრე-პავლეს მონასტერში აღმოჩენილი ქვევრის ფრაგმენტები.

Qvevri fragments discovered at the Monastery of Sts Peter and Paul in Bolnisi.
XI საუკუნე11th century

გიორგი მთაწმინდელი ბოლნისურ ღვინოს სამ კატეგორიად ყოფს: „მსუბუქი", „ზომიერი" და „კეთილშობილი".

George the Hagiorite divides Bolnisi wine into three categories: "light", "moderate" and "noble".
1619

ორბელიანთა საგვარეულო ბოლნისის სოფლების ვენახებიდან 778 საფალნე ღვინოს აღრიცხავს.

The noble Orbeliani family records 778 "sapalne" of wine from the vineyards of Bolnisi villages.
1818

ბოლნისში შვაბი კოლონისტები ჩამოდიან და მევენახეობა-მეღვინეობის განვითარებას უწყობენ ხელს.

Swabian colonists arrive in Bolnisi and help viticulture and winemaking develop further.
2019

„ბოლნისი" ადგილწარმოშობის დასახელებად რეგისტრირდება. იმავე წელს თაროებზე მამისეულის პირველი ბოთლები ჩნდება.

Bolnisi PDO is registered — the same year the first bottles of Mamiseuli reach the shelves.

ჯილდოებიAwards

აღიარება საქართველოსა და მის ფარგლებს გარეთ

Recognised at home and abroad

2026
IWSC Wine & Spirits Judging in Georgia · GIWA – WinExpo რქაწითელი 2022 — ორი ბრინჯაოRkatsiteli 2022 — two bronze medals
2025
IWSC Wine & Spirits Judging in Georgia თავკვერი 2022 — ბრინჯაოTavkveri 2022 — bronze
2023
Black Sea Wine Festival თავკვერი როზე 2022 — ოქროTavkveri Rosé 2022 — gold
2023
Georgian International Wine Award რქაწითელი 2021 — ვერცხლი · თავკვერი 2021 — ბრინჯაოRkatsiteli 2021 — silver · Tavkveri 2021 — bronze
2022
ბოლნისის ღვინის ფესტივალიBolnisi Wine Festival თავკვერი 2021 — ბრინჯაოTavkveri 2021 — bronze
2021
Georgian International Wine Award რქაწითელი 2020 — ბრინჯაო, პირველი ჯილდოRkatsiteli 2020 — bronze, our first medal

ჩვენი ისტორია და ჯილდოებიOur story & awards

რთველი და სტუმრობაHarvest & visits

რთველი, რომელიც დღესასწაულად იქცევა

A harvest that turns into a feast

ჩვენს რეგიონში რთველი სექტემბრის ბოლოდან ოქტომბრის შუა რიცხვებამდე გრძელდება. ოჯახური ტრადიციით, უამრავი მეგობარი გვეხმარება ყურძნის კრეფაში — და რთველი ნამდვილ ფესტივალად და სუფრად იქცევა.

In our region the harvest runs from the end of September to mid-October. By family tradition, many friends come to help pick the grapes — and the harvest becomes a true festival and feast.

გვესტუმრეთ ხატისოფელში

Visit us in Khatissopeli

მარანი და ვენახები სოფელ ხატისოფელშია — წმინდა გიორგის ეკლესიასთან, რომლის დღესასწაულიც ფიროსმანმა დახატა. დაგვიკავშირდით დეგუსტაციის, რთველში მონაწილეობისა თუ ოჯახური სუფრის დასაგეგმად.

The cellar and vineyards are in the village of Khatissopeli — by the Church of St George whose feast Pirosmani painted. Get in touch to plan a tasting, join the harvest or share a family supra.

დეგუსტაციაTastings

სამივე ღვინო მარანში, ქვევრებთან.

All three wines, tasted beside the qvevri.

რთველიHarvest

სექტემბრის ბოლო — ოქტომბრის შუა რიცხვები.

Late September to mid-October.

ფესტივალებიFestivals

ახალი ღვინის ფესტივალი, WinExpo, ბოლნისის ღვინის ფესტივალი.

New Wine Festival, WinExpo, Bolnisi Wine Festival.

ექსპორტიExport

შვეიცარია, ინგლისი, გერმანია, საფრანგეთი.

Switzerland, England, Germany, France.

WIWI · Women in Wine Industry

ქალები ქართულ მეღვინეობაში

Women in Georgian wine

2022 წლიდან მამისეული ასოციაცია WIWI-ის (ქალები ღვინის ინდუსტრიაში) წევრია. ასოციაციის მეშვეობით მონაწილეობა მივიღეთ ქალი მეღვინეების გამოფენებში კრაკოვსა (პოლონეთი) და ლონდონში, ასევე სხვადასხვა ვორქშოფსა და ტრენინგში.

Since 2022 Mamiseuli has been a member of WIWI — Women in Wine Industry. Through the association we have taken part in women winemaker exhibitions in Kraków and London, as well as many workshops and trainings.

სიახლეებიLatest news

კონტაქტიContact

დაგვიკავშირდით

Get in touch — for orders, tastings or a visit

ღვინის შეკვეთისთვის, დეგუსტაციისა თუ სტუმრობისთვის — მოგვწერეთ ან დაგვირეკეთ, სიამოვნებით გიპასუხებთ.

Write or call us — we'll be glad to answer.

ელ. ფოსტაEmail

ტელეფონიPhone

მარანიCellar